2000年頃から、札幌ラーメンに次ぐ札幌のご当地グルメとして一大旋風を巻き起こし、今や札幌市内でラーメンをもしのぐ勢いでご当地グルメに定着。今や札幌市内だけでも250店舗を超える激戦となっているほどの名物となりました。
そもそも「スープカレー」って何ですか?という声が聞こえてきそうなのでここでご紹介しておきましょう。
札幌といえば札幌ラーメン、その札幌出身ラーメンのスープが、カレーのスパイスと融合して完成したという新しいスタイルの食べ物と定義されます。
普通のカレーとは異なり、カレーだけどカレーじゃない、そして、どろどろタイプではなく、さらさらスープタイプです。カレーではない、つまりカレー風味のスパイススープなのです。
スープカレーのもうひとつの特徴は食べ方。スープの器とご飯の器が別々に盛られるのですが、スプーンでご飯をスープに浸す食べ方一般的です。でも、別に決まりがあるわけではなく、ご飯の上にスープをかけるという形でも問題はありません。どのように食べたって自由であるということです。
当店のスープカレーは、野菜やお肉が程良く乗った「ベースタイプ」(1000円)、野菜をふんだんに盛り込んだ「野菜スープカレー」(1100円)の2タイプ。
さらに、おいしいだけでなく、そのヘルシーさにも注目。野菜がふんだんに用いられ、スパイスもパプリカ、コリアンダー、カルダモン、ナツメグなどの数十種類ものスパイスを調合することによって発汗作用、血流を促進し、冷え症や肩こり、便秘等といった女性の悩みを解決します。このように健康志向である料理ということも重要ポイントです
THEすすきのより、北海道食材の入荷情報やお得なサービス、特典、プレゼントなどのちょっと「いいかも~」な情報を、不定期ではありますが配信させていただきます。
ご登録よろしくお願いいたします。
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=1166
ラーメン紀行にて取り上げていただきました。うれしい評価ありがとうございます。
http://nigaoeya.i-ra.jp/e413354.html
http://minkara.carview.co.jp/userid/771795/blog/24350983/
http://mishima-pocket.com/topics/detail.php?id=43
三島バルにての一コマブログありがとうございました。おかげさまで大盛況でした。
http://kavuto.blog86.fc2.com/blog-entry-397.htmlサラダほうれん草ドリンクスピネード紹介ありがとう!
http://plaza.rakuten.co.jp/mastoaya/diary/201111220000/
三島の飲食店を中心に美味しいもののご紹介をされている興味深いブログ
ご来店ありがとうございます!
http://blog.livedoor.jp/conn8d/archives/1579993.html サラダほうれん草割 スピネード飲み比べありがとうございます。
http://blog.livedoor.jp/samurai_pudding/archives/5537949.html THEすすきのでおなじみの侍のプリンを売っている札幌すすきのショップのブログ
http://i-radio.cocolog-nifty.com/norikokato/2011/10/post-50cd.html#more
代々木公園で開催された北海道フェアのTHEすすきのラーメンブースにTVでおなじみの加藤紀子さんが来てくれました。
ブログも書いていただきうれしいです。ありがとうございました!
http://snusmumrik6.blog23.fc2.com/blog-entry-306.html
Roku's Paddling Diaryさん ブログありがとうございます。
すすきの 怪しいイメージかもしれませんが、本当は美味しいところなんですよ。
意外に美味しいです。ほんと!(笑)ありがとうございます。
http://ameblo.jp/charaokasii/entry-10864091804.html
ぽん太さんのブログ。グルメレポートが詳細に書かれていて参考になります。
当店もレポートいただきありがとうございます。
http://ameblo.jp/fucknfuckn/entry-10813753206.html
元シブがき隊ふっくんこと布川敏和さん ご来店ありがとうございました。
とっても笑顔が素敵なやさしい感じのお方でしたよ。
ブログに書いていただき、感謝です!
http://blog.livedoor.jp/chichinyan/archives/1642655.html
ちちろぐさんご来店ありがとうございます。
当店で取り扱っている「侍のプリン」「生LAフロマージュ」が、なんとあのショコタンのブログに紹介されちゃいました。
生産が追いつかないほどの爆発力。幻になる前にお早めにお買い求めを!
なんて、きっちり確保しますので よろしく。
http://ameblo.jp/nakagawa-shoko/entry-10793403807.html
当店が、あの人気ブログ「しずめん」さんに紹介されました。うれしい限りです。
2011年1月28日 「スイーツ・カフェ・ランチ・創作居酒屋 THEすすきの」が三島広小路駅近く 西本町1番25号 山本ビル2FにOPENしました。